NFU bildades 1993 och har till uppgift att utveckla det idrottsliga och organisatoriska samarbetet mellan medlemsländerna. Förutom de fem nordiska länderna är Estland, Lettland och Litauen medlemmar i NFU.
På kongressen deltog Normann Jörgensen (Danmark), Tönis Kaasik och Töu-Peep Nurk (Estland), Kimmo Pentikäinen (Finland), Gudjon Ingi Gestsson (Island), Karsten Torkildsen, Stig Herbern och Björn Faye (Norge), Per Palmström (Sverige) samt Göran Abrahamsson, ordförande i NFU:s exekutivkommitté. Kongressen genomfördes i Jesseheims gamla rådhus, Herredshuset, en vacker gammal träbyggnad i typisk norsk stil. Efter kongressen, som effektivt avverkades på två timmar, bjöd de norska värdarna på en god måltid i det vackra huset.
På kongressen avhandlades bland annat följande:
Kongressen diskuterade vissa av de förslag som skall behandlas på FIE:s kongress i Qatar den 12 – 13 november (bland annat nya regler för floretten, nya beslutanderegler för FIE:s organ, nytt bestraffningssystem och en ny regel om att domarens beslut skall överklagas till FIE-observatören istället för till Directoir Technique). Kongressen beslöt att medlemmarna i NFU skall träffas i Qatar i samband med FIE kongressen för att fortsätta diskussionen och om möjligt finna en gemensam nordisk linje.
Fäktningens olympiska dilemma (12 grenar men bara 10 medaljer) diskuterades. Enligt förslag från FIE (Special Rules Commission for the Olympic Games) skall fäktningen vid OS i Peking 2008 omfatta samtliga grenar förutom damvärja lag och damflorett lag. Kongressen beslöt att NFU och de enskilda medlemsländerna skall arbeta aktivt för att damvärja lag skall vara med istället för damsabel lag.
En grupp bestående av Normann Jörgensen (Danmark), Björn Faye (Norge), Nikolay Mateev (Island) och Mikka Roman (Finland) fick i uppdrag att ta fram förslag på nya stadgar för NFU (inklusive nya bestämmelser för NM och JNM). Förslaget skall skickas på remiss till medlemsländerna under våren 2006 och planen är att de nya stadgarna skall antas på NFU:s kongress i Finland hösten 2006. Den som har idéer om hur NFU och NM och JNM skall fungera i framtiden får gärna skicka sina synpunkter direkt till gruppen eller till Per Palmström (per@fencing.se) som lovar att vidarebefordra idéerna till gruppen.
Nordic Cup (värja damer och herrar) omfattar säsongen 2005 – 2006 de FIE satelittävlingar som arrangeras i de nordiska länderna. Några prispengar kommer inte att utgå säsongen 2005 – 2006.
Samtliga NM och JNM kommer att gå i Danmark 2007. Tävlingarna blir en del av det Danska Fäktförbundets 100-års jubileum 2007. Danska Fäktförbundet har lovat att tävlingarna inte skall krocka med Ystad International i juni 2007 och avsikten är att senior NM på värja är tillbaka i Ystad 2008. Vid NFU:s kongress 2004 beslöts följande beträffande NM och JNM för 2006: värja seniorer = Ystad i juni, värja juniorer = Finland i september, florett seniorer och juniorer = Sverige i april, sabel seniorer och juniorer = Finland i april/maj. Kongressen beslöt att man från och med kongressen 2006 skall fördela tävlingarna 4 år framåt i tiden.
Det Norska Fäktförbundet vill organisera ett gemensamt nordiskt träningsläger på värja under sommaren/hösten 2006. Kongressen beslöt att det Norska Fäktförbundet, i NFU:s namn, skall söka pengar till detta från den Europeiska Fäktkonfederationen.
Kongressen enades om att förbättra samarbetet beträffande utbildning och examination av domare. Kongressen beslöt att denna fråga skall drivas vidare av de domaransvariga i respektive medlemsland.
Tönis Kaasik från Estland valdes till ny ordförande i NFU:s exekutivkommitté. Björn Faye (Norge) och Nikolay Mateev (Island) valdes till ledamöter och Kimmo Pentikäinen (Finland) och Per Palmström valdes till suppleanter.